炭培陳年老茶

商品簡述：

採傳統焙爐以龍眼炭焙製成老茶，過程歷經6~8次以上，使茶葉中茶質能充分轉化，依茶質及年份差別，具有蜜糖香、焦糖香、梅子香或陳香等不同香氣，茶湯清澈透亮，茶水滑順厚實，其滋味香氣濃郁。

規格：

過程中燒製龍眼木炭是時間與耐力的考驗，必須將選好的龍眼木放乾後鋸成段，進窯用高溫1千多度燜燒1個月，接著進行封窯，窯內沒氧氣氣助燃，自然而然熄火、冷卻，再燜窯1個月讓其炭化，經歷烈火與時間焠煉而成的龍眼木炭，古時稱為「純陽之火」完成後再慎重的挑選良辰吉日開窯取炭。

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